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Grasas y aceites : revista bimestral de información científica y técnica / editada por el Instituto de la Grasa y sus Derivados del Patronato "Juan de la Cierva" del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

por Instituto de la Grasa (Spain) | Instituto de la Grasa y sus Derivados (Spain) | Instituto Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Spain) | International Society for Fat Research.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: disponible en línea remoto; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Sevilla : Instituto de la Grasa y sus Derivados del Patronato "Juan de la Cierva" del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 1950-Otro título: International journal of fats and oils | Revista Grasas y Aceites. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).

2.
Aceites y grasas industriales : obra indispensable a químicos e ingenieros interesados en la producción y fabricación de aceites y grasas / Alton E. Bailey ; versión española coordinada y traducida por Luis Mora Cartya, Antonio García Padrón.

por Bailey, Alton Edward, 1907-1953 [author.] | Mora Cartya, Luis [translator.] | García Padrón, Antonio [translator.] | Bailey, Alton Edward, 1907-1953. Industrial oil and fat products.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Editorial Reverté, [2020] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).

3.
Aceites y grasas industriales : obra indispensable a químicos e ingenieros interesados en la producción y fabricación de aceites y grasas / Alton E. Bailey ; versión española coordinada y traducida por Luis Mora Cartya, Antonio García Padrón.

por Bailey, Alton Edward, 1907-1953 [author.] | Mora Cartya, Luis [translator.] | García Padrón, Antonio [translator.] | Bailey, Alton Edward, 1907-1953. Industrial oil and fat products.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Editorial Reverté, [2020] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1).

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