Resultados de la búsqueda para 'ccl=Provider: : Limusa and itype:LB'

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	2261.	Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martínez por Lara Martínez, Jorge [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX911 L37 2015 (1). Hacer reserva
	2262.	Iniciación en las técnicas culinarias por Flores, Graciela Martínez de [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: Méxio : Limusa , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX661 M37 2014 (5). Hacer reserva
	2263.	Tratado de alimentos y bebidas 1 / Javier Reynoso Ron por Reynoso Ron, Javier [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX945 R49 2011 (5). Hacer reserva
	2264.	Tratado de alimentos y bebidas 1 /Javier Reynoso Ron por Reynoso Ron, Javier [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX945 R49 2012 (2). Hacer reserva
	2265.	Tratado de alimentos y bebidas 2 : recetario del gourmet /Javier Reynoso Ron por Reynoso ron, Javier [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX945 R49 2013 (1). Hacer reserva
	2266.	Tratado de alimentos y bebidas 2 :recetario del gourmet /Javier Reynoso Ron por Javier Reynoso Ron [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX945 R49 2012 (1). Hacer reserva
	2267.	Introducción a las tecnologías de información / Ana Belén Ibarra Sánchez... [et. al.] por Lozano Guzmán, Edith Aída [autor] \| Ibarra Sánchez, Ana Belén [autor] \| Moreno Vizcarra, Karla Guadalupe [autor] \| Rodríguez Armenta, MAría Elva [autor] \| Vivar Plascencia, Verónica del [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HD30.2 I57 (1). Hacer reserva
	2268.	El manejo higiénico de los alimentos : acorde con las NOM-215-SSAL 2010 / Francisco Bravo Martínez por Bravo Martínez, Francisco [autor]. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX537 B73 2013 (1). Hacer reserva
	2269.	Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox por Fox, Brian \| Cameron, Allan G. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México :Limusa , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX353 F6918 2014 (1). Hacer reserva
	2270.	Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley por Charley, Helen [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX354 C39 2012 (2). Hacer reserva
	2271.	Biotecnología alimentaria / Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero,Agustín López-Munguía Canales por García Garibay, Mariano [compilador] \| Quintero Ramírez, Rodolfo [compilador] \| López-Munguía Canales, Agustín [compilador]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TP248 B56 2015 (1). Hacer reserva
	2272.	Biotecnología alimentaria / Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, agustín López-Munguía Canales (coordinadores) por Mariano García Garibay [compilador] \| Rodolfo Quintero Ramírez [compiladores] \| Agustín López-Munguía Canales [compiladores]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa ,2013 , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TP248 B56 2014 (1), Plantel TolucaSignatura topográfica: TP248 B56 (1). Hacer reserva
	2273.	Control de costos y gastos en los restaurantes / Francisco Cuevas D. por Cuevas D., Francisco [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: HF5686 C84 2014 (4), Plantel TolucaSignatura topográfica: HF5686 C84 (3). Hacer reserva
	2274.	Control del costos y gastos en los restaurantes por Cuevas, Francisco José [autor]. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa ,2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: HF5686 C84 2013 (1). Hacer reserva
	2275.	Criminalística / Juventino Montiel Sosa por Montiel Sosa, Juventino [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel NorteSignatura topográfica: HV8073 M66 2000 (1). Hacer reserva
	2276.	Criminalística / Juventino Montiel Sosa por Montiel Sosa, Juventino [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel NorteSignatura topográfica: HV8073 M66 2000 (1). Hacer reserva
	2277.	Administración aplicada : teoría y práctica / Salvador Mercado H. por Mercado H., Salvador [autor]. Edición: 3a ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HD37 M47 2011 (1). Hacer reserva
	2278.	Fundamentos del Diseño / Robert Gillam Scoott por Gillam Scott, Robert [autor] \| Castillo de Molina y Vedia, Marta del [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel NorteSignatura topográfica: NC703 S35 1998 (2). Hacer reserva
	2279.	Conceptos de física / Paul G. Hewitt; traducción de José Refugio Salas Castellanos por Hewitt, Paul G [autor] \| Salas Castellanos, José Refugio [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: QC21.3 H4818 (1). Hacer reserva
	2280.	Administración de personal : segunda parte: sueldos y salarios / Agustín Reyes Ponce por Reyes Ponce, Agustín [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5549.5.C67 R49 1970 (4), Plantel OrienteSignatura topográfica: 658.3 R457A V.2 (5), Plantel Cd. AztecaSignatura topográfica: HF5549.5.C67 R49 (11), Plantel CentroSignatura topográfica: HF5549.5.C67 R49 (3), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: HF5549.5C67 R49 2007 (5), Plantel XolaSignatura topográfica: HF5549 R48 2005 (6), Plantel IztapalapaSignatura topográfica: HF5549.5.C67 R49 2009 (4), Plantel ErmitaSignatura topográfica: HF5549.5.C67 R49 (3), Plantel LeonSignatura topográfica: 658.3 R456A (4), Plantel TlahuacSignatura topográfica: HF5549.5 R49 2004 (4), Plantel ChalcoSignatura topográfica: HF5549 R475 2011 v.2 (2), Plantel San AngelSignatura topográfica: HF5549.5 R45 2005 (5), Plantel SurSignatura topográfica: HF5549 R45 1990 (4), Plantel NorteSignatura topográfica: HF5549.5.C67 R49 2007 (2), Plantel CuautitlanSignatura topográfica: HF5549 R49 (5), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: HF5549 R49 2004 (4), Plantel TolucaSignatura topográfica: HF5549 R49 (4). Hacer reserva

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