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	1.	Cómo preparar banquetes de 25 hasta 500 personas : recepciones, buffets, comidas / Grace Shugart, Mary Molt, Maxine Wilson ; versión en español: Herenia Antillón Almazán por SHUGART, Grace Severance, 1910-1994 \| Molt, Mary K., coaut. \ Wilson, Maxine Fay, coaut \ Antillón Almazán, Herenia, tr.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX820 S4818 1993 (6). Hacer reserva
	2.	Panadería y repostería para profesionales / Wayne Gisslen ; traducción: Herenia Antillón Almazán por GISSLEN, Wayne, autor \| ANTILLÓN ALMAZÁN, Herenia [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX763 G5718 2006 (4). Ítems disponibles para referencia: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Not for loanSignatura topográfica: TX763 G5718 2006 (1). Hacer reserva
	3.	Panadería y repostería para profesionales Wayne Gisslen por GISSLEY, Wayne \| ANTILLÓN ALMAZAN, Herenia colab. trad. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX763 G5718 2010 (1). Hacer reserva
	4.	Panadería y repostería para profesionales / Wayne Gisslen ; traducción: Herenia Antillón Almazán por Gisslen, Wayne [autor] \| Antillón Almazán, Herenia [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX763 G5718 (1). Hacer reserva
	5.	Panadería y repostería para profesionales / Wayne Gisslen ; tr. Herenia Antillón Almazán ; rev. Cucha de Aste por Gisslen, Wayne \| I. Antillón Almazán, Herenia, tr.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX763 G5718 2009 (1). Hacer reserva
	6.	Panadería y repostería para profesionales / Wayne Gisslen ; traducción: Herenia Antillón Almazán por GISSLEN, Wayne \| ANTILLÓN ALMAZÁN, Herenia (tr.)Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX763 G57 2012 (2). Hacer reserva

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