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	1.	Larousse gastronomique en español / Marie-Paule Bernardin ... [et al.] ; prólogo de Santi Santamaria ; traducción, Josep Maria Pinto por Bernardin, Marie-Paule, coaut. \ Santamaria, Santi, prol. \ Pinto, Josep Maria, tr.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Larousse Editorial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX349 L3718 2006 (4). Hacer reserva
	2.	El gusto de la diversidad : el mundo culinario de Santi Santamaria / Santi Santamaria por SANTAMARÍA, Santi [autor] \| Ducasse, Alain [prólogo] \| Vilella, Josep [epílogo]. Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX725.A1 S3518 2002 (1), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX725.A1 S3518 2001 (1). Hacer reserva
	3.	Larousse gastronomique en espáñol autor, Santi Santamaría; asesoria, Joel Robuchon; traduccion, Josep Maria Pinto. por SANTAMARÍA, Santi \| PINTO,Josep Maria, trad. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Larousse. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: CTX349 L3718 2006 (1). Hacer reserva
	4.	El gusto de la diversidad : el mundo culinario de Santi Santamaría / Santi Santamaría por Santamaria, Santi [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX723.5E7 S27 (1). Hacer reserva
	5.	El gusto de la diversidad :el mundo culinario de Santi Santamaría / Santi Santamaría ; prólogo de Alain Ducasse ; tr Carmen Giménez Capdevila por Santamaria, Santi \| Ducasse, Alain,Ì. Edición: 2aTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Leon Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX725 S268 2002 (3). Hacer reserva

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