Resultados
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Alimentación y migraciones en Iberoamérica / F. Xavier Medina (ed.) por Medina, F. Xavier [editor.] .
Edición: Primera edición en lengua castellana.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona : Editorial UOC, julio 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
2.
Tokaj-Hegyalja : viaje por los viñedos del centro de Europa / Xavier Medina. por Medina, F. Xavier [author.] .
Edición: Primera edición en formato digital.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona : Editorial UOC, [2013] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura / Elena Espeitx Bernat, Juanjo Cáceres Nevot (coord.) ; prólogo de F. Xavier Medina ; Helena Amigo Gómez [and 13 others] por Espeitx Bernat, Elena [editor,, author.] | Cáceres, Juanjo [editor,, author.] | Medina, F. Xavier [contributor agent of text.] | Amigo Gómez, Helena [author.] .
Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: [Barcelona] : Montesinos, [2011]Otro título: Ensayos sobre alimentación y cultura . Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" (1).
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Alimentación y migraciones en Iberoamérica / F. Xavier Medina (ed.) por Medina, F. Xavier [editor.] .
Edición: Primera edición en lengua castellana.Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona : Editorial UOC, julio 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1).
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Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura / Elena Espeitx Bernat, Juanjo Cáceres Nevot (coord.) ; prólogo de F. Xavier Medina ; Helena Amigo Gómez [and 13 others] por Espeitx Bernat, Elena [editor,, author.] | Cáceres, Juanjo [editor,, author.] | Medina, F. Xavier [contributor agent of text.] | Amigo Gómez, Helena [author.] .
Tipo de material: Texto; Formato:
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: [Barcelona] : Montesinos, [2011]Otro título: Ensayos sobre alimentación y cultura . Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1).
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