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	221.	Lo mejor de la cocina mexicana : moderna y tradicional Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Colombia : Librooks Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 641.5972 M516M (1). Hacer reserva
	222.	La cocina japonesa y nikkei Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Lexus Editores Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 641.5952 C659C (1). Hacer reserva
	223.	Las mejores recetas con chocolate Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Lexus Editores Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 641.6374 M516M (1). Hacer reserva
	224.	Cocina a la parrilla / Graciela Skilton por Skilton, Graciela. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Landeria Ediciones Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 641.76 S628C (1). Hacer reserva
	225.	Un paseo gastronómico por España / Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Culinaria Könemann Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 641.5946 P277P (1). Hacer reserva
	226.	ABC de cocina española: Recetas variadas para disfrutar cada día / ed. Ángeles Llamazares Álvarez. por I. Llamazares Álvarez, Ángeles, ed.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX723.5E76 A23 2005 (1). Hacer reserva
	227.	Cocinas del mundo: España / Cornelia Rosales de Molino, Natalia Muñoz Tr. por Rosales de Molino, Cornelia \| I. Muñoz, Natalia Tr.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX723.5E76 R6718 1993 (1). Hacer reserva
	228.	Toda la gastronomía de la A a la Z : Productos técnicas y recetas / redacción y documentación Kim Rowney, Lulú Grimes, Kay Halsey ; fots. Ben Dearnley ...[et al.]. por Rowney, Kim \| I. Grimes, Lulú, colab. II. Halsey, Kay colab. III. Dearnley, Ben, il.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX349 T63 2003 (1). Hacer reserva
	229.	Las cocinas regionales de España / Néstor Luján, Tin Luján por Lujan, Nestor. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest ,1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX723 L953 1991 (1). Hacer reserva
	230.	Cocinas del mundo : Francia / Susi Piroué ; tr. Natalia Muñoz ; fot. Michael Brauner. por Piroué, Susi \| I. Muñoz, Natalia, tr. II. Brauner, Michael , fot.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX719 P5718 1993 (1). Hacer reserva
	231.	El gran libro de la cicina asiática / Christian Teubner por Teubner, Christian. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX724.5.A1 T48 2005 (1). Hacer reserva
	232.	El gusto de la diversidad : el mundo culinario de Santi Santamaria / prólogo de Alain Ducasse ; epílogo de Josep Vilella ; tr. Carmen Giménez Capdevila ; fotografías, Joan Llenas. por Santamaria, Santil \| I. Ducasse, Alain, pról. II. Capdevila, Carmen Giménez, tr. III. Llenas, Joan, 1958- il.Ì. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX725.A1 S3518 2002 (1). Hacer reserva
	233.	El sabor de ... china / recetas de Deh-ta Hsiung y Nina Simonds ; fots. de Jason Lowe ; textos complementarios de Kay Halsey ; tr. Eululia Vidal Jubert. por Deh-ta Hsiung \| I. Simonds, Nina, coaut. II. Lowe, Jason, il. III. Halsey, Kay IV. Vidal Jubert, Eulàlia, tr.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX724.5C5 D44 2005 (1). Hacer reserva
	234.	El sabor de Francia / Brammer, Marylouise por Brammer, Marylouise [autor] \| Freson, Robert [ilustrador]. Edición: 1a edicionTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España :Everest ,2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX719 B73 2005 (2). Hacer reserva
	235.	Tratado de alimentos y bebidas III: recetario del gourmet, 2a. parte / Javier Reynoso Ron por Reynoso Ron, Javier. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : LIMUSA NORIEGA EDITORES Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX945 R49 T.3 1993 (1). Hacer reserva
	236.	Nutricion humana y cocina vegetariana / Eduardo Alfonso por Alfonso, Eduardo. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Ediciones Libreria Argentina Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX837 A526 2007 (2). Hacer reserva
	237.	COCINA MEXICANA PARA EL MUNDO : SABERES Y SABORES DE ALICIA GIRONELLA DE’ANGELI / TEXTOS DE GIORGIO DE’ANGELI ; FOTS. DE CARLOS CONTRERAS. por DE’ANGELI, GIORGIO \| I. CONTRERAS, CARLOS, IL.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : EVEREST Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX716.M4 D43 2002 (1). Hacer reserva
	238.	Administracion del servicio de alimentos / Julia Reay por Reay, Julia. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX943 R43 2008 (1). Hacer reserva
	239.	Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley ; traducción Alejandro González Ávila y María Eugenia Solis Torres por CHARLEY, Helen \| González Ávila, Alejandro, tr. \ 2. Solis Torres, María Eugenia, tr.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX354 C43 2006 (3). Hacer reserva
	240.	Iniciación en las técnicas culinarias / Graciela Martínez de Flores Escobar, Marcela González-Garza Ducoing y Covadonga Torre Marina por MARTÍNEZ DE FLORES ESCOBAR, Graciela \| GONZÁLEZ-GARZA Ducoing, Marcela [coautor] \| TORRE, Marina [coautor]. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Limusa , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX661 M37 2007 (7). Hacer reserva

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