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161.
El gran libro de la repostería : páso a páso / Joanna Farrow

por FARROW, Joanna [autor] | Louise Pickford [autor] | Charlotte Coleman-Smith [autor].

Edición: 1er edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España :Everest ,2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX773 F46 2013 (1), Plantel San AngelSignatura topográfica: TX773 F46 2013 (1).

162.
El vino conocimientos básicos : gastronomía-dieta y nutrición / Julio Michaud

por MICHAUD, Julio [autor].

Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TP550 M53 2007 (1).

163.
Vinos de España / Enrique Calduch Carretero

por CALDUCH Carretero, Enrique [autor] | Zeberio Torrontegui, Mikel [prólogo].

Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España ; Everest , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TolucaSignatura topográfica: TP559 C35 2001 (1).

164.
El vino en la mesa y en la cocina / Carlos D. Cidón

por CIDON, Carlos D [autor ] | Marfín, Pablo [ , fichas de vinos].

Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX726 C54 2004 (1).

165.
El gran libro de los frutos exóticos / Christian Teubner

por TEUBNER, Christian [autor] | Hans-Rudolf, Gysin [autor] | Hans-Georg, Levin [autor] | Harald, Hansen [autor].

Edición: 4a ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX811 G73 2005 (1).

166.
Pescados y mariscos : curso de cocina para sibaritas / Claudia Bruckmann

por BRUCKMANN, Claudia [ , dirección del proyecto y conceptos] | Seeliger, Dorothee [ , dirección editorial].

Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TolucaSignatura topográfica: TX747 B19 2008 (1).

167.
Carnes : calidad y selección en la cocina / Carlos D. Cidón

por CIDÓN, Carlos D [autor].

Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX743 C54 2008 (1).

168.
Más fruta y verdura : recetas en colores para proteger nuestra salud / Paola Loaldi

por Loaldi, Paola [autor] | Seppi, Giorgio [ , director de arte].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TolucaSignatura topográfica: SB801 L63 2007 (1).

169.
Manual práctico : hoy cocino yo / Giuliana Bonomo

por BONOMO, Giuliana [autor] | Pino, Agostini [autor].

Edición: 1er edición en españolTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Eapaña : Everest , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX623 B63 2008 (1).

170.
Enciclopedia de las bebidas famosas del mundo / Julio Herrero, J. Tola, J. Fuentes

por Herrero, Julio [traductor] | Tola, J [traductor] | Fuentes, J [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado; Editor: España : Everest , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: CTX412 E94V.1 1994 (1).

171.
Enciclopedia de las bebidas famosas del mundo / Julio Herrero, J. Tola, J. Fuentes

por Herrero, Julio [traductor] | Tola, J [traductor] | Fuentes, J [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado; Editor: España : Everest , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: CTX412 E94V.2 1994 (1).

172.
Enciclopedia de las bebidas famosas del mundo / Julio Herrero, J. Tola, J. Fuentes

por Herrero, Julio [traductor] | Tola, J [traductor] | Fuentes, J [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado; Editor: España : Everest , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: CTX412 E94V.3 1994 (1).

173.
El gran libro del chocolate : información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas / Karl Schuhmacher... [et al.]; traducción de Ambrosio Beransaín Villanueva

por Schuhmacher, Karl [autor] | Forsthofer, Leopold [autor] | Rizzi, Silvio [autor] | Teubner, Christian [autor] | Berasaín Villanueva, Ambrosio [traductor].

Edición: 6a. ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Everest , [2005]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX767 S3418 (1).

174.
La gran cocina de la carne / Christian Teubner, Sybil Gräfin Schönfeldt, Werner Frey; traducción de Jesús Pérez García

por Teubner, Christian [autor] | Gräfin Schönfeldt, Sybil [autor] | Frey, Warner [autor] | Pérez García, Jesús [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX749 T4818 (1).

175.
Cocina mexicana : especialidades regionales / Socorro Puig, María Stoopen

por Puig, Socorro [autor] | Stoopen, María autor.

Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Everest Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX716.M4 P85 (2).

176.
Cocina mexicana : especialidades regionales / Socorro Puig y María Stoopen

por Puig, Socorro, autor [autor] | Stoopen, María [coautor].

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Everest , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX716.M4 P85 2013 (1).

177.
Atlas mundial contemporáneo

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo"Signatura topográfica: C 912 A65 (1).

178.
Chocolate / Christophe Felder

por Felder, Christophe.

Edición: 1a edicción Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: China : Everest , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX767 F45 2014 (1).

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