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301.
El café : un nuevo ingrediente en tu cocina

por ROSENBLATT, Lucas | Meyer, Judith.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Intermón Oxfam , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX817.C6 R6718 (1).

302.
Ingredientes / Loukie Werle, Jill Cox ; traducción del inglés: Anca Sandu

por WERLE, Loukie | COX, Jill [coautor] | SANDU, Anca [ traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Alemania : h.f.ullmann , 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX652 W47 1998 (1).

303.
Mano de cocinero

por FREIXA, Ramon | ALLENDE, CARLES.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona: Montagud Editores , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX769 F74 (1).

304.
Para hoy pollo Traducción del ingles: Anabel Martín y Montserrat Ribas

por MARTÍN, Anabel, tr | RIBAS, Montserrat, tr.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: China Parragan Books Ltd 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: SP 641.665 P 2007 (1).

305.
Encuentro de dos fogones

por TAIBO, Francisco Ignacio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Planeta Mexicana , 2012Nota de disertación: "Editorial Planeta Mexicana, bajo el sello editorial Planeta"--reverso de portada Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M4 T338 (2).

306.
Los libros de la cocina mexicana

por BARROS, Cristina.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : CONACULTA, Dirección General de Publicaciones , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M4 B38 (1).

307.
México de mis antojos

por FLORES Y ESCALANTE, Jesús | Manzanero, Armando, colab.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Plaza & Janés : Random House Mondadori , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M6 F56 (1).

308.
Nutricion efectiva : comida vegetariana

por CHAVEZ MARTINEZ, Margarita.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Diana , 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX837 C43 (1).

309.
Arte culinario: para el profesional de la cocina/ Graciela Martínez de Flores Escoba

por MARTÍNEZ de Flores Escobar, Graciela.

Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Limusa , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TolucaSignatura topográfica: TX651 A77 2014 (1).

310.
Cocina Mexicana: historia gastronómica de la cuidad de méxico

por NOVO, Salvador.

Edición: 10 ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editirial Porrúa , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX49 N68 2013 (1), Plantel TolucaSignatura topográfica: TX49 N68 2013 (1).

311.
El gran libro de la cocina asiática/ Christian Teubner

por TEUBNER, Christian.

Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Editorial Everest , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX7245 A1 2001 (1).

312.
Historia de la comida en México

por FARGA, Armando.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México , 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M4 F36 (1).

313.
La cocina del Banco Nacional de México/ Arnulfo Luengas

por LUENGAS, Arnulfo.

Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Fomento Cultural Banamex , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX716 M6L84 2000 (1).

314.
Larousse verde , blanco y rojo de la cocina mexicana/ Ricardo Muñoz Zurita

por MUÑOZ Zurita, Ricardo.

Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Larousse , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX716 M66 2010 (1).

315.
Historia y sabor de la cocina mexicana Historia, Turismo y Gastronomia

por CERVANTES COTA, Alma.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Talleres de siete Cyan , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M6 C47 2009 (1).

316.
Pasión a fuego lento : erotismo en la cocina mexicana

por ITURRIAGA DE LA FUENTE, José N.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Grijalbo , c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M4 I78 (1).

317.
Disfruta de la macrobiótica : las recetas más sabrosas para una alimentación equilibrada y saludable

por CURTO, Loli.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Océano , c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: RM235 C87 (1).

318.
Tapas en la gastronomía del siglo XXI

por RONCERO, Paco.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: España : Everest , 2006Otro título: TSXXI.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX740 R66 2006 (3).

319.
El libro de recetas de cocina de Mamá Grande : recetas de todo el mundo

por FIGUEROA DE DUEÑAS, Martha.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Mexico : Diana , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX657.C7 F469 (3).

320.
Especialidades de Italia: el arte de la cocina

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona: Konemann, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX723 E76 (1).

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